Des
derniers Incas aux mystérieux Chachapoyas, le peuple des nuages. Les
fabuleux trésors de Sicán et de Sipán n'ont rien à envier aux anciens
Égyptiens pas plus que les grandes cités d'adobe de Chan Chan ou les
colossales pyramides des Mochicas sur Chiclayo.
C'est
une terre de contrastes, de paysages à couper le souffle : la
Cordillère Blanche enneigée, le désert côtier, les lacs d'altitude, profonds... et nous ne sommes pas allés dans la selva, la forêt amazonienne.
Voici notre itinéraire , sac au dos durant 5 semaines. En gros nous avons été épargnés par la pluie. Elle peut sévir avec El Niño, des déluges qui cette année étaient dans le Sud. Un après-midi de pluie, une soirée sous des trombes. C'est un moindre mal.
La langue des ancêtres est le Quechua. Terme donné par les conquistadors à ce peuple. Ce qui signifie : cuivré. Car telle était leur peau.
le drapeau. Avec et sans les armoiries
la monnaie : le sol
la coupure de 10 sols à droite est énorme : environ 25€. A éviter pour un petit transport, un achat au marché. Ils seront incapables de rendre la monnaie.
Il y a de la fausse monnaie. Ils sont souvent suspicieux même si c'est neuf, tout juste sorti de la banque.
Voici un exemple pour une pièce de 5 sols ( un peu plus de 1€)
La pièce d'en haut est fausse: par de rayures transversales.
L'alimentation
Beaucoup de fruits et légumes. Le paradis de la pomme de terre mais ceci en montagne. Production directe. Sur la côte ce sont les produits les moins chers. chair blanche, farineuse, insipide.
du fromage
partout du poulet
des mets locaux. A goûter. Comme le ceviche mais uniquement le midi. Le soir risque de tourista... car pas frais: du vécu !
Humita et tamal
Souvent à base de maïs.
Le chauffage, la cuisine : le bois. L'eucalyptus étant un bois qui pousse vite, aime l'eau, on en trouve partout. la Liña
leur boisson préférée : inca kola. Infâme !
Plus sympathique : chicha morena
Faire bouillir ( longtemps) du maïs noir avec des peaux d'ananas et de la cannelle. Chaud, frais: sublime.
qui se prend en sorbet:
Toute la population même dans les villages retirés sont sur portable. Mais il existe des cabines:
Pas de courrier. Pas de boîtes aux lettres. Ce sont les colectivos qui assurent la distribution.
Ils ont leur coton: coton pima surnommé « la soie d'Amérique du Sud » et connu pour être le plus beau coton au monde. On y trouve en petites quantités les plus belles variétés, celles aux fibres extra-longues.
la circulation.
Colectivos partout pour aller partout ou presque.
A Chachapoyas il n'y en a pas. Usage exclusif du taxi. Au même prix à savoir en gros 1.50 sol/pers le trajet.
exemple avec l'opticien:
Identique pour le dentiste.
Un logo touristique du Pérou:
Pura vida !
le coq de roche des Andes – le mâle bénéficie d’un incroyable plumage orange pour impressionner les femelles moins colorées.
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